La gaze est une armure, c’est-à- dire à un type de tissage. L’armure gaze est caractérisée par l’entrecroisement de deux fils de chaîne autour de deux fils de trame. C’est cet entrecroisement qui confère une étonnante solidité au tissu alors même qu’on lui applique un tissage lâche et aérien. La double-gaze, ainsi que son nom l’indique, correspond à la réunion de deux épaisseurs de gaze pour ne faire plus qu’un seul textile.
